Масложировая промышленность

Применение

Наименование

Описание

Шоколадные массы и глазури

Кондитерские плитки и пустотелые фигурки

Глазурь для конфет

Глазурь для мороженого

Глазурь для творожных сырков

Начинки для вафель

Начинки для бисквитных рулетов

Шоколадные пасты

Начинки для конфет ( в т.ч. пралине)

Начинки для конфет «Ассорти»

Карамели

Крем для тортов и пирожных

Выпечка

Дрожжевое тесто

Песочное тесто

Сахарное печенье

Овсяное печенье

CHOCO 48

Эквивалент какао-масла

CHOCO 88

Нелауриновый нетемперируемый заменитель какао-масла