Масло кокосовое рафинированное дезодорированное отбеленное (Coconut oil) произведено из плодов кокосовой пальмы. Произведено с использованием метода "горячего" отжима. поставляется как в картонных коробах с полимерным вкладышем, так и в BIB (пятислойный картон с полимерным вкладышем с навинчивающейся пробкой). Предназначено для промышленной переработки. Является лауриновым растительным маслом.
Жидкая фракция пальмового масла. Производится на основе масла пальмового методом физического фракционирования. Является рафинированным дезодорированным отбеленным и фракционированным нелауриновым растительным маслом. Упаковывается в BIB (пятислойный картон с полимерным вкладышем с навинчивающейся пробкой).
Масложировая продукция пищевая на современном рынке представлена огромным выбором пищевых компонентов:
Пищевая масложировая продукция довольно широко представлена в самых различных областях пищевой промышленности: кондитерской, молочной, хлебопекарной.
Технологическое производство масложировой продукции ведется различными методами:
Степень очистки определяет тип растительного продукта:
Пищевые растительные масла получают одним из следующим методов: горячим либо холодным прессованием, экстракцией. При этом такие продукты также различаются своей консистенцией:
Внимание! Также существует масложировая продукция непищевая — мыло хозяйственное, сырой натуральный глицерин, предназначенные для бытовых и технических целей. Мы не ведем продажи подобных продуктов!
Согласно ГОСТ Р 56068-2014 (техрегламент), качество жиров и масла пищевого растительного определяется следующими показателями:
Компания «Оил де Люкс» в СПб является эксклюзивным поставщиком широкого ассортимента высококачественных пищевых ингредиентов, в том числе жиров растительных для производства кондитерской и хлебобулочной продукции. Поставки ведутся от прямых производителей (Малайзия, Индонезия, Филиппины) при строжайшем соблюдении сроков и условий транспортировки.
Пищевая масложировая продукция опт по доступным ценам в нашем каталоге представлена различными видами высококачественных растительных масел (кокосовое, пальмовое пальмоядровое), их фракциями (олеин и стеарин пальмовый), а также альтернативами масла какао (лауринового/нелауринового типа, эквиваленты). Указанные пищевые ингредиенты соответствуют современным стандартам качества и безопасности — ГОСТ Р 56068-2014 (Техрегламент на масложировую продукцию).
Купить растительные ингредиенты именно у нас — значит обеспечить бесперебойное и более экономичное производство большого выбора хлебобулочных, молочных, шоколадных и кондитерских изделий. Ведем доставку в любой регион России различными способами, в том числе ж/д транспортом оптовыми партиями, от 1 мешка/коробки/тары. Штучных продаж нет.