Сорбат калия, SHANDONG KUNDA BIOTECHNOLOGY CO. LTD, Китай
-
Сорбат калия производства SHANDONG KUNDA BIOTECHNOLOGY CO. LTD (Китай) – соль сорбиновой кислоты и калия (Е202), эффективный консервант с широким спектром применения в пищевой промышленности. Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде (1380 г/л).
Промышленное производство осуществляется путем химического синтеза из сорбиновой кислоты и хлорида калия. Сорбиновая кислота, используемая в синтезе, получается конденсацией кетена с кротоновым альдегидом. Многоступенчатая система очистки обеспечивает высокое качество конечного продукта.
Широко применяется в пищевой промышленности благодаря способности замедлять рост плесневых грибов и дрожжей, не оказывая существенного влияния на вкус продукта. Наиболее эффективен в кислых средах (pH ниже 6,5). Используется при производстве безалкогольных напитков, фруктовых соков, вина, хлебобулочных и кондитерских изделий, майонезов, маргаринов, сыров, рыбных пресервов и других продуктов.
Важным преимуществом сорбата калия является высокая растворимость в воде, что делает его удобнее при консервировании продуктов с высоким содержанием влаги. Пищевые эмульсии с высоким содержанием жира также лучше консервировать сорбатом или его смесью с сорбиновой кислотой, так как водная фаза майонеза или маргарина более подвержена воздействию микробов, чем жировая фаза.
Поставляется в картонных коробах массой нетто 25 кг, обеспечивающих надежную защиту при транспортировке и хранении.
На сайте oildeluxe.com вы можете купить оптом сорбат калия для продления срока годности продуктов. Доставка в регионы России осуществляется транспортными компаниями. Доступен самовывоз со складов компании в Санкт-Петербурге и Москве.
-
Постоянное наличие на складе в Санкт-Петербурге, возможен самовывоз или доставка до ТК по всем городам РФ и ближнего зарубежья.
Предоставление всей необходимой документации и образцов. Звоните и уточняйте всю информацию!
-
Здесь пока нет отзывовМожете стать первым! Будем благодарны за положительные отзывы и конструктивную критику.Напишите свое мнение о товареСделайте выбор других покупателей легче
-
Здесь пока нет вопросовВам ответит продавец, представитель бренда.Задайте свой вопросУточните необходимые детали
Свяжитесь с нами, чтобы обсудить ваши вопросы
Проконсультируйтесь у наших специалистов, чтобы мы смогли решить ваши задачи.
Телефон: +7 (800) 550-77-78
E-mail: info@oildeluxe.com
Получить дополнительную информацию и образцыФорма заказа