Стружка кокосовая FINE, PT. Royal Coconat, Индонезия

Кокосовая стружка Fine представляет собой высококачественный натуральный продукт, получаемый путем механической обработки мякоти зрелых кокосовых орехов. Данный вид стружки характеризуется мелкой степенью помола, что обеспечивает однородную текстуру и оптимальные органолептические свойства для использования в кондитерском производстве, хлебопечении и других отраслях пищевой промышленности.

Производственный процесс включает несколько ключевых этапов: отбор качественных кокосовых орехов, очистку от внешней оболочки, измельчение белой мякоти, дегидратацию с контролируемыми параметрами влажности и финальную тонкую фракционную сепарацию. Мелкий помол Fine обеспечивает повышенную влагоудерживающую способность, улучшенную дисперсию в составе продуктов и равномерное распределение в массе готовых изделий.

Ассортимент от ведущих производителей

В нашем каталоге представлена продукция от признанных лидеров отрасли с различными характеристиками по массовой доле жира:

PT. ROYAL COCONAT, Индонезия – крупнейший производитель высококачественных товаров из кокосовых орехов с контролируемыми параметрами содержания жира. В ассортименте: низкожирные варианты с массовой долей жира 48-52% и 50-55%, а также жирный с массовой долей 65%±3%, отличающийся насыщенным вкусовым профилем.

MILLENNIUM SPECIALTY COCO PRODUCTS, INC., Филиппины – компания, специализирующаяся на производстве премиальной кокосовой стружки с минимальным количеством примесей. Представлены две основные категории: низкожирная с массовой долей жира 45-55% и жирная с массовой долей 62%, обладающая интенсивным ароматом.

AGRIM PTE LTD (PT UNICOCO INDUSTRIES INDONESIA, CV.SEJANTERA) – поставщик с наиболее разнообразным ассортиментом. Предлагает несколько вариантов низкожирной стружки: 55%±5%, 58%±2% и ультра-низкожирную 30-35%, а также жирную с массовой долей 65%±3% для премиальных кондитерских изделий.

PT. AQUILA PELITA INDONESIA - производитель, сертифицированный по международным стандартам качества, поставляет низкожирную стружку с массовой долей 50-60% и жирную с показателем 65%±3%, отличающуюся высокой стабильностью характеристик от партии к партии.

PT. AGRINDO SURYA ABADI, Индонезия - специализируется на выпуске жирной кокосовой стружки Fine с массовой долей 65%±3%, оптимальной для изготовления элитной кондитерской продукции с насыщенным кокосовым вкусом и ароматом.

Данный товар соответствует всем международным стандартам пищевой безопасности, имеет длительный срок хранения при соблюдении условий и поставляется в плотных крафт мешки с полиэтиленовой прослойкой для сохранения всех органолептических свойств.

На сайте oildeluxe.com вы можете купить оптом кокосовую стружку файн от производителя для ваших целей. Доставка в регионы России осуществляется транспортными компаниями. Доступен самовывоз со складов компании в Санкт-Петербурге и Москве. Предоставляем всю необходимую документацию.